{"@context":"https://schema.org/","@type":"JobPosting","title":"Cocinero/a de Cocina Mexicana (36 h)","description":"

Buscamos un/a cocinero/a con buena mano para los sabores mexicanos, ritmo de cocina real y ganas de sumarse a un equipo que trabaja con cercanía y cero drama. Si te sentís cómodo entre adobos, salsas y una cocina con carácter, esta posición puede ser para vos.

Funciones principales
\t•\tPreparar platos mexicanos con técnica y actitud: salsas, guisos, adobos, bases y montajes.
\t•\tOrganizar y ejecutar la mise en place diaria sin perder el buen humor.
\t•\tMantener el puesto ordenado y operativo durante todo el turno.
\t•\tTrabajar en equipo y comunicarse con claridad durante el servicio.
\t•\tSeguir las recetas del restaurante, pero también aportar ideas cuando veas mejoras.

Requisitos
\t•\tExperiencia previa en cocina mexicana (mínimo 1 año).
\t•\tRapidez, limpieza y buena organización.
\t•\tCapacidad para trabajar en un turno seguido y en días de actividad alta.
\t•\tActitud positiva, compañerismo y ganas de crecer dentro del proyecto.

Condiciones
\t•\t36 h semanales
\t•\tHorario: jueves a domingo – 9:00 a 18:00 (turno seguido)
\t•\tPosibilidad de hacer horas extra
\t•\tSalario según experiencia
\t•\tEquipo estable, ambiente cercano y trabajo serio sin perder el buen rollo

Qué buscamos en la persona:
\t•\tAlguien que disfrute cocinar y que se note en el plato.
\t•\tQue llegue, haga, sume y cuide el espacio.
\t•\tQue entienda que la cocina funciona mejor cuando hay orden y compañerismo.

•\tPreparar platos mexicanos con técnica y actitud: salsas, guisos, adobos, bases y montajes.
\t•\tOrganizar y ejecutar la mise en place diaria sin perder el buen humor.
\t•\tMantener el puesto ordenado y operativo durante todo el turno.
\t•\tTrabajar en equipo y comunicarse con claridad durante el servicio.
\t•\tSeguir las recetas del restaurante, pero también aportar ideas cuando veas mejoras.

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