Camarero Con Protocolo

Estamos en búsqueda de un camarero o camarera con protocolo en servicio.

Recibir y acompañar a los clientes con amabilidad, cortesía y profesionalidad.
Presentar la carta, explicar platos, técnicas culinarias e ingredientes, y realizar recomendaciones en función de gustos y restricciones alimentarias.
Tomar y gestionar pedidos con precisión, asegurando la coordinación con cocina y barra.
Realizar servicio en mesa siguiendo los protocolos de un restaurante de alta categoría (mise en place, secuencia del servicio, desbarase, etc.).
Asesorar sobre maridajes y ofrecer recomendaciones de vinos, cócteles y bebidas premium.
Mantener un control riguroso sobre la limpieza, orden y presentación del área asignada.
Anticiparse a las necesidades del cliente y resolver incidencias con discreción y eficiencia.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos sanitarios y normas del establecimiento.
Participar en formaciones, catas y reuniones de equipo para mejorar continuamente el servicio.

Unusual Crew es una agencia enfocada en hostelería.
Ofrecemos soluciones personalizadas, combinando reclutamiento de personal, formación especializada en nuestra academia y consultoría estratégica llevando adelante la gestión integral de proyectos gastronómicos. Más que una agencia, somos un socio en innovación y crecimiento, ofreciendo soluciones que inspiran al sector hostelero.