Ayudante de Cocina

Buscamos un/a ayudante de cocina con buena mano, ritmo de cocina real y ganas de sumarse a un equipo que trabaja con cercanía y cero drama. Si te sentís cómodo entre adobos, salsas y una cocina con carácter, esta posición puede ser para vos.

Funciones principales
• Preparar platos con técnica y actitud: salsas, guisos, adobos, bases y montajes.
• Organizar y ejecutar la mise en place diaria sin perder el buen humor.
• Mantener el puesto ordenado y operativo durante todo el turno.
• Trabajar en equipo y comunicarse con claridad durante el servicio.
• Seguir las recetas del restaurante, pero también aportar ideas cuando veas mejoras.

Requisitos
• Experiencia previa en cocina mexicana.
• Rapidez, limpieza y buena organización.
• Capacidad para trabajar en un turno seguido y en días de actividad alta.
• Actitud positiva, compañerismo y ganas de crecer dentro del proyecto.
• Equipo estable, ambiente cercano y trabajo serio sin perder el buen rollo

Qué buscamos en la persona:
• Alguien que disfrute cocinar y que se note en el plato.
• Que llegue, haga, sume y cuide el espacio.
• Que entienda que la cocina funciona mejor cuando hay orden y compañerismo.
• Trabajar en equipo y comunicarse con claridad durante el servicio.
• Seguir las recetas del restaurante, pero también aportar ideas cuando veas mejoras.

Unusual Crew es una agencia enfocada en hostelería.
Ofrecemos soluciones personalizadas, combinando reclutamiento de personal, formación especializada en nuestra academia y consultoría estratégica llevando adelante la gestión integral de proyectos gastronómicos. Más que una agencia, somos un socio en innovación y crecimiento, ofreciendo soluciones que inspiran al sector hostelero.